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Blancos y colorados chocan por importación de pollo y Lacalle monitorea el debate
El Poder Ejecutivo resolverá esta semana, tras una reunión entre los integrantes de la cadena avícola y las autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), si otorga nuevas habilitaciones para importar pollo, un tema que viene desde marzo pero que explotó en noviembre, cuando los integrantes del sector comenzaron a manifestarse públicamente en contra de la medida señalando que los había perjudicado sin que hubiera un beneficio para la población ya que los precios no habían bajado.
Se trata de un tema sensible que viene siendo monitoreado por el presidente Luis Lacalle Pou, y que provocó en los últimos días un nuevo cruce entre jerarcas blancos y colorados vinculados al rubro.
Estas diferencias, sumadas a las que tuvieron durante la aprobación de la ley de faena, tienen como principales participantes a autoridades coloradas del MGAP y jerarcas blancos del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
Las críticas surgieron luego que el presidente del INAC, Conrado Ferber, dijera en una conferencia de prensa que era necesario abrir el mercado y que a todos los productores les “gustaría” tener el “mercado cerrado”.
“Imagino que si hablamos con los viticultores dirían que sería bueno vender vino solo de Uruguay. Si hablamos con los ganaderos en estas últimas semanas, nos dirían que sin duda hubiera sido una buena noticia no tener la importación de carne. Pero al final del día, quien importa y nos debe preocupar, porque es el último eslabón, es el consumidor”.
Las palabras fueron calificadas como “ingratas e imprecisas” por la Coordinadora para la Defensa de la Cadena Avícola (CDCA), recientemente formada e integrada por fasoneros, distribuidores e industrias del sector.
En un comunicado, el grupo señaló que demostraban “falta de conocimiento del sector”.
Pero el tema no quedó ahí, ya que el director general de la Granja del MGAP, Nicolás Chiesa, también salió a contestarle y en una entrevista con Radio Nacional dijo que era necesario “conocer al sector y a la idiosincrasia de una producción que no es igual que la producción ganadera”.
Chiesa señaló que hubiera sido bueno que Ferber participara en la asamblea que se realizó en San Jacinto semanas atrás y mencionó que –hasta el momento– la importación se ha concentrado en dos o tres empresas que han tenido un lucro importante sin beneficiar al consumidor”.
El exministro Carlos María Uriarte también se sumó a la discusión, señalando que los comentarios de Ferber eran “desafortunados”, que a INAC no le compete “la habilitación de permisos de importación de carne aviar” y que se debía aplicar “la misma política vigente para otros rubros de la granja”, según escribió en su cuenta de Twitter.
El gobierno también recibió críticas en los últimos días por parte del principal importador de pollo en lo que va de este año ha sido el Abasto Santa Clara, cuyo titular Jorge López solicitó “reglas claras” y que le otorguen nuevos permisos para poder cumplir con negocios que tiene pautados.
“Hoy no estamos pudiendo cumplirle a nuestros proveedores con los negocios pautados, porque se cortó (la importación) sin ninguna explicación”, dijo.
