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Jornada de Calvase hará foco en el concepto biopasturas

El miércoles 27, a pocos kilómetros de Lascano, en un predio ganadero referente, el equipo profesional de Calvase exhibirá desarrollos tecnológicos innovadores

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25 de octubre de 2021 a las 05:02

Quienes dirigen las empresas Calvase y MegaAgro, junto a todo el equipo profesional de ambas compañías, están “abocados a brindar un asesoramiento y posventa diferencial a la hora de invertir en pasturas, no vendemos commodities, brindamos soluciones”.

Eso destacó a El Observador Ignacio Otegui, gerente de Calvase, a la hora de brindar detalles y comentarios de una propuesta innovadora, que ha generado mucha expectativa.

El próximo miércoles, 27 de octubre, desde la hora 10 se realizará una jornada de campo en la estancia La Madrugada de la firma Estancia Gaucho, ubicada en Rocha, a 14 kms de Lascano, por la ruta 14.

Según se adelantó, las actividades que prepara Calvase se desarrollarán en el propio sistema de biopasturas, donde se recorrerán las parcelas donde se encuentra el ganado en producción.

Un dato a tener en cuenta es que se exigirá, en el marco de los actuales protocolos por la emergencia sanitaria por covid-19, certificado de vacunación donde conste que quien concurra al menos tenga las primeras dos dosis recibidas.

Ignacio Otegui dialogó con El Observador sobre esta nueva propuesta.

 

¿Qué motivó al equipo de Calvase a realizar el esfuerzo y la inversión que demanda la jornada del miércoles 27 en Lascano, Rocha?

Como empresa de servicios tenemos vocación de liderar temas relacionados a la sustentabilidad de los sistemas en el largo plazo, y dado que ya contamos con dos años a campo, más algún año más investigando, nos pareció una linda oportunidad empezar a contar los primeros resultados productivos y de quién mejor sino de los propios productores. Nosotros aportando tecnología y valor agregado a partir de los tratamientos biológicos en semilla y su impacto en las propiedades del suelo, y en la productividad de las propias especies, para de esta forma no solo buscar mayor producción de materia seca sino que poner foco en lo que ocurre debajo del suelo, en las raíces.

Por ende, es lograr más leche y más carne mejorando la eficiencia del uso de los agroquímicos y fertilizantes.

Lo que buscamos es evaluar prácticas agronómicas que se adapten a los distintos nichos y ambientes de producción, que cuiden el medio ambiente y que mejoren la eficiencia de los sistemas a través de explotar el potencial de las pasturas multiespecies, haciendo la opción del pasto cada vez más rentable.


¿Qué significa, desde la visión de Calvase, el concepto “biopasturas”?

Significa poner al suelo en primer lugar, buscando mejorar sus propiedades físicas y químicas. Buscamos darle vida mejorando su materia orgánica, todo el equilibrio del sistema, mejores raíces, absorción, nutrientes, entramado... que todo esté en mejor equilibrio.


¿Qué nuevos materiales se presentarán en la jornada?

La idea es mostrar un pastoreo rotativo en mezclas multiespecies, con altas cargas instantáneas, lo que busca potenciar la producción desarrollando un sistema que año a año produzca más carne, con una visión al largo plazo de potenciar el ecosistema. O sea, en esta oportunidad veremos praderas polifíticas, mezcla de materiales anuales y perennes donde cada especie aporta lo suyo al sistema y por donde canalizamos los tratamientos biológicos para que cumplan su función.
 

¿Qué destaca de la alianza de Calvase con Lage & Lallemand?

La alianza con una empresa como Lage & Lallemand, que tiene el foco en lo biológico y lo orgánico, que es la empresa más grande del mundo en este rubro, es lo que nos permite bajar estas tecnologías a nuestros productores clientes.

Mejores raíces y lombrices en el entramado del suelo.

 

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