Toro de Frigorífico Modelo y cabañas argentinas, logro el Reservado Gran Campeonato Angus en Palermo

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La ganadería argentina mostró su valía en momentos difíciles con el gobierno

SRA recordó que el campo pagó en la década US$ 76.000 millones por retenciones a los granos
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31 de julio de 2014 a las 16:07

En general se observó menos gente y hubo razas que mermaron en su participación en la 128ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional de Palermo. Sin embargo, más allá de los matices políticos del enfrentamiento que tiene el sector con el gobierno de Cristiana Fernández, la dirigencia ruralista se siente con capacidad para aumentar su producción de granos de 100 a 160 millones de toneladas al 2020.

En la realidad actual son notorias las complicaciones. La última década ha dejado su huella. La Sociedad Rural Argentina (SRA) sostuvo en su tradicional tribuna de Palermo que el gobierno recaudó en ese período por concepto de retenciones a los granos US$ 76 mil millones. Pero la dirigencia rural apuesta a su capacidad para producir alimentos para 700 millones de personas, según el discurso oficial pronunciado por el presidente de la SRA, Luis Miguel Etchevehere.

Es un tema que estuvo en el tapete durante los días en que el campo llegó a la Rural del Palermo. Un motivo de permanente atención de dirigentes y productores. El tema económico es prioritario. A los problemas de costos se suman las limitaciones de comercialización que tienen sus productores.

Amenaza a la rentabilidad
Se está observando que a los actuales niveles de precios de los productos –la soja entre US$ 370 y US$ 380 la tonelada– es imposible producir con rentabilidad, si se tiene en cuenta que hay que descontar las retenciones, explicó a El Observador Agropecuario el directivo de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Guzmán Tellechea, que visitó la muestra.La ganadera de Palermo convoca también a la dirigencia gremial de la región, sobresaliendo entre otros puntos la posición firme asumida por la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM) para que el Consejo Agropecuario del Sur (CAS) le otorgue una mayor relevancia a la institución de los productores.

Se entendió que en las últimas reuniones en que el CAS trató planteamientos de esta naturaleza fue simplemente para cumplir con un aspecto formal, sin dársele el debido tratamiento a los planteos efectuados por los productores, según el presidente de la Federación Rural (FR), Carlos María Uriarte, luego de participar de la reunión de la FARM.

El congreso mundial de Corriedale realizado en el marco de la Expo Palermo dejó señales de buscar más carne en esta raza de doble propósito (carne y lana) considerando que hay muchos mercados que demandan proteínas de calidad, que es precisamente lo que tiene Uruguay.

No solo se busca la producción de carne por animal, sino también la prolificidad de la oveja, para que en sus pariciones en lugar de uno tenga dos corderos, dependiendo de las condiciones de cada país, destacó a El Observador Agropecuario el criador y presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Rubén Echeverría.

Concurrencia uruguaya
A nivel de pista la concurrencia uruguaya siguió con expectativa las alternativas de calificación de la raza Aberdeen Angus a cargo del jurado estadounidense que eligió como Reservado de Gran Campeón un ejemplar expuesto por Frigorífico Modelo, en sociedad con las cabañas argentinas Terra Garba, La Rubeta SA, Carlos Ojea y Genética Global.

También en la fila de los campeones que definieron el gran campeonato de la raza sobresalió el toro de La Serena, de Pedro Berrutti, presentado con la cabaña argentina La Paz, de Werthein SA, que fuera calificado como el Tercer Mejor Ternero de la exposición. Por su parte, una vaquillona Angus expuesta por Cambá Pytá y la cabaña argentina La Paz obtuvo un segundo premio de categoría.
La Ganadera Cumber; La Martineta; El Maturrango y La Pituca, de los hermanos Algorta, presentaron junto a la cabaña argentina La Llovizna, de Bustillo, una ternera que logró un cuarto premio. Otros dos terneros no lograron premiación.

Un ejemplar de raza Criollos, de La Constancia de Sapelli, logró el Cuarto Mejor Padrillo 3 años. En la raza Corriedale un ejemplar de La Estela, de Jorge Rodríguez Britos, resultó cuarto premio en la categoría Carnero Media Lana, y en quinto lugar se ubicó un animal de Monzón Chico, de Saénz.

El vicepresidente de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus, Álvaro Díaz Nadal, valoró la presencia de cabañas

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