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Agro > ganadería

Los precios ganaderos entre el equilibrio y la burbuja

La escasez de ganado gordo y la extraordinaria demanda de China por carne vacuna impulsaron los precios de la hacienda gorda a valores impensados

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25 de julio de 2019 a las 05:02

Durante todo el año, el precio de la hacienda subió a mayores tasas que el de exportación de la carne vacuna, pero... ¿cuánto tiempo puede sostenerse esta tendencia?, ¿cuál puede ser el precio en el mediano-largo plazo? En las últimas dos semanas el precio se ha estabilizado. ¿Es el preludio de un ajuste a la baja?

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