Agro > EXPORTACIONES

Los tres mercados a los que apunta la carne uruguaya

Con base en diversos argumentos, el Instituto Nacional de Carnes decidió priorizar los esfuerzos de promoción en China, Estados Unidos y Alemania

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30 de marzo de 2019 a las 05:04

China es el mercado ideal para los exportadores por reunir tres ventajas claves: tamaño, crecimiento y rentabilidad. Estados Unidos es un cliente especialmente atractivo para el tipo de producción uruguaya, con una dieta ganadera que se basa en el pasto (algo difícil de lograr en su territorio). Alemania ha mostrado –dentro de un destino de alto valor como el europeo– especial demanda por carnes nacionales. Es por eso y respondiendo a una estrategia de ser eficiente y cuidadoso en las inversiones que, en vez de distribuir los esfuerzos promocionales –hay más de 120 mercados habilitados–, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) los concentra básicamente en esos tres países.

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