8 de julio de 2015 5:00 hs

La oferta de ganado de reposición sigue abultada, destacó a El Observador el rematador Juan Carlos Martínez, quien explicó que ello deriva del escenario de sequía que es cada vez más preocupante en buena parte del territorio nacional, por ejemplo en Lavalleja, donde principalmente opera el escritorio que dirige.

Comentó que los productores incluso están vendiendo animales de categorías que no suelen comercializar a esta altura del año, realidad que involucra ya no solo vacas y hasta algún vientre preñado, también a las terneras.

"Están obligados, no tienen campos aptos y se desprenden de las terneras, las futuras madres; el productor no tiene otra opción que tomar esa decisión", señaló.

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Esa realidad establece, por un lado, que las ofertas sean de alto volumen, tanto que en las dos ferias de junio del escritorio Juan Carlos Martínez SA se dispersaron 1.500 reses en cada una.

En materia de valores, sigue la firmeza por terneros y novillos, dado el interés existente por parte de productores que desarrollan su actividad en zonas del país donde la sequía no es un problema.

Dijo que "esas categorías están demandadas, fundamentalmente los terneros enteros para destinarlos a la exportación, un negocio que ha servido mucho al productor porque dio fluidez al mercado, la exportación sigue comprando".

Muchos productores se ven obligados a vender "la fábrica de terneros".

Los terneros livianos, con menos de 140 kilos, se venden en el eje de US$ 2 a US$ 2,05 con casos puntuales de US$ 2,10 para los enteros. Los de más de 180 kilos andan entre US$ 1,88 y US$ 1,90.

En el caso de la vaca para invernar, la media es US$ 1,15.

"Esta complicado para vender la ternera, es un negocio largo y la gente los prefiere más cortos; en las ferias se logra de US$ 1,50 a US$ 1,55 por kilo", agregó.

En relacion al mercado de haciendas, la Asociación de Consignatarios de Ganado en su informe semanal dio cuenta de la existencia de una oferta menor y pretenciosa, con la industria exportadora ajustando al alza los valores.

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