En 2017, Pellistri fue uno de los tantos adolescentes que fueron a un evento de Cavani para sacarse una foto con él; ahora jugarán juntos en Manchester United
8 de octubre de 2017. Días antes de que Uruguay sellara su clasificación al Mundial de Rusia 2018 ante Bolivia en el Estadio Centenario, Edinson Cavani participó de un evento organizado por Nike, su patrocinante personal, en Montevideo Shopping.
Los niños y adolescentes interesados en participar para conocer en persona al entonces megagoleador de Paris Saint-Germain debieron registrarse. Y uno de los que cumplió su sueño fue Facundo Pellistri, ya por entonces jugador de las formativas de Peñarol.
"El delantero estrella de la selección uruguaya y del prestigioso PSG estuvo el sábado de noche en el local de Nike de Montevideo Shopping, donde se inauguró una pintura con su imagen. Cavani anunció el evento en su cuenta de Twitter y se colmó de gente muy ansiosa por ver de cerca al goleador de las Eliminatorias sudamericana", informó ese día la web oficial de Nike en Uruguay.
5 de octubre de 2020. Edinson Cavani y Facundo Pellistri son presentados con diferencia de dos horas como nuevos jugadores de Manchester United, uno de los grandes del fútbol inglés y europeo.
Primero le tocó a Cavani, quien quedó libre de PSG el 30 de junio pasado y que desde entonces buscaba equipo.
Poco después fue el turno de Pellistri, una de las figuras del actual plantel de Peñarol que fuera ascendido el año pasado por Diego López.
El destino quiso que de aquella foto en la que Pellistri era un joven más –incluso a su izquierda está el actual volante del plantel principal de Peñarol, Agustín Álvarez Wallace– que se sacaba una foto con Cavani hoy sean compañeros en Manchester United. El extremo, con 18 años; el Matador con 33. Cavani utilizará la camiseta número 7, la misma que usó en el Mundial de Sudáfrica 2010 y también en su prolífico período en Napoli.