El maíz gana espacio en el área de chacra uruguaya.

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Tambalea el reinado de la soja; ¿quién le roba protagonismo?

Con la soja cayendo en la predilección del productor, el maíz se posiciona como el gran cultivo de la campaña 2021/22
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06 de agosto de 2021 a las 12:00

Por primera vez en una zona agrícola clave del Mercosur, el área de soja empieza a caer. En Argentina la soja hace años que se ha estancado en área y cada vez es más nítido que el maíz se impone como cultivo en la zona núcleo de la agricultura. Más allá de las retenciones, hay razones propias por las que el maíz gana espacio: mejora la productividad, aumenta la demanda y el cambio tecnológico lo pone en un lugar central.

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