10 de junio 2015 - 5:00hs
Por Pedro Silva, de su viaje a Milán, Italia

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, planteó a sus pares de Cuba y México el deseo de Uruguay de incrementar el comercio de productos lácteos, confirmó a El Observador el secretario de Estado.

La intención es aumentar la colocación de productos "en el actual escenario de dificultades" que vive la lechería uruguaya debido a la caída de precios internacionales y por los efectos de la sequía.

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Aguerre se reunió el jueves 4 en la Expo Milán 2015 con el ministro de la Agricultura de Cuba, Gustavo Rodríguez Rollero, y al día siguiente con el ministro de Agricultura de México, Enrique Martínez.

Lácteos a Cuba

En el caso de Cuba, Aguerre planteó que Uruguay puede ayudar al desarrollo del sector lácteo cubano y, mientras tanto, abastecerlo con más productos.

El titular del MGAP recordó que la perspectiva de Cuba es "que tendrá una apertura económica y probablemente un incremento muy grande de turistas, según nos dijo el ministro cubano", y agregó que Uruguay quiere incrementar la colocación de leche en polvo y también que "las cadenas industrializadoras puedan posicionar sus marcas en ese mercado".

A cambio, Uruguay puede "darle continuidad a un convenio de cooperación técnica", dijo Aguerre, quien recordó que una delegación de técnicos cubanos se está capacitando en la Escuela de Lechería de Uruguay mediante un convenio organizado por la Universidad Tecnológica (UTEC) y el Ministerio de Educación y Cultura (MEC).

Aguerre recordó que Cuba es un importador importante de lácteos y Conaprole es un vendedor importante de leche en polvo a ese país. Y cuando estuvo en marzo pasado el presidente cubano Raúl Castro "surgió la inquietud de mejorar ese acercamiento".

La estrategia de Uruguay es cooperar en aspectos científicos con Cuba y, "mientras alcanza su autoabastecimiento, abastecerlo con productos lácteos".

Dificultades con México

Por otra parte, Aguerre se reunió el viernes pasado con su colega mexicano, al que transmitió el deseo de incrementar el comercio bilateral de lácteos, que se encuentra "estabilizado".

"Con México tenemos una agenda que no está explotada en forma debida si tenemos en cuenta que es el único país con el que tenemos un Tratado de Libre Comercio (TLC), dijo el ministro.

"Estamos relativamente estabilizados en una cantidad de quesos y de leche en polvo que no superamos", aseguró Aguerre, y recordó que, durante una visita que realizó a México durante la administración del presidente José Mujica, "fue un tema de conversación".

Como se recordará, tras la IV Reunión de la Comisión Administradora del TLC, se aprobó en mayo de 2012 el ingreso de 5.000 toneladas anuales de leche en polvo uruguaya al mercado mexicano libres de aranceles.

El cupo iría aumentando en 500 toneladas por año hasta las 11 mil, siempre y cuando las industrias exportadoras cumplieran con el 80% de la cuota.

Sin embargo, Aguerre aseguró que "hay problemas con la administración de ese cupo, lo que limita su crecimiento" y lo mismo ocurre con los quesos, que es el principal producto que compran los mexicanos.

"Nuestra preocupación es seguir insistiendo en negociar una forma de administración del cupo que le permita a Uruguay aprovechar ese espacio que tiene en el mercado mexicano", remarcó Aguerre.

Luces y sombras de los mercados

El vicepresidente de Conaprole, Wilson Cabrera, valoró las gestiones del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, y adelantó a El Observador que el mercado de México para la cooperativa láctea uruguaya es casi inexistente.

"Lo tenemos por su nombre, pero es muy poco lo que estamos exportando", dijo Cabrera, aunque reconoció que el país azteca es un importante mercado para los lácteos.

"Desde que firmaron un tratado de libre comercio (TLC), Estados Unidos, que es uno de los principales exportadores de productos lácteos, abastece a México", recordó Cabrera, en alusión a que se hace difícil entrar a otros países, además de que no paga precios atractivos.

En cambio, Cuba, si bien "no es un mercado demasiado grande, lo tenemos en cuenta y llegamos con productos lácteos. Lo estamos abasteciendo".

De acuerdo a las datos proporcionados a El Observador por el área estadística del Instituto Nacional de la Leche (Inale), no hubo exportaciones de leche en polvo a México en lo que va del año, a mayo pasado, ni en igual período de 2014; en tanto en Cuba se colocaron 2.775 toneladas a mayo pasado y 5.700 toneladas en igual período de 2014.

En quesos ocurre a la inversa: en México se colocaron 6.182 toneladas en lo que va del año, a mayo pasado, y 5.887 en igual período de 2014; en tanto en Cuba no se colocó una sola tonelada de quesos a mayo pasado ni en igual período de 2014 y de 2013.

Temas:

Lácteos Cuba México Conaprole

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