Una rebaja de 40% en el precio de dos cortes de carne vacuna, cuadril y lengua, es la última promoción de 2020 que activó la Unión de Vendedores de Carne (UVC), desde donde se informó a El Observador que el cuadril ya se puede adquirir a $ 299 el kilo y la lengua a $ 199 el kilo.
El objetivo, se destacó, es que los consumidores puedan vivir un “diciembre tradicional”, a pesar de las restricciones que puedan existir en el marco de la emergencia sanitaria por el covid-19.
Los precios indicados rigen desde el inicio de esta semana exclusivamente en las denominadas “carnicerías tradicionales” asociadas a la UVC.
El 40% menos es con relación al precio que esos cortes tienen en “grandes superficies”, destacó la gremial que nuclea a los carniceros de barrio.

Las siete promociones anteriores
“Carnicero de confianza”
El objetivo, desde el primer mes de promoción, “fue devolverle al barrio su carnicería tradicional, su charla de domingo, su carnicero de confianza y las ofertas en cortes de calidad superior que las grandes superficies generalmente no ofrecen”.
“La iniciativa contó con una respuesta inmediata y muy positiva por parte de los clientes, que mes a mes consultaban por la siguiente oferta”, se expresó en un informe remitido a El Observador este lunes.
Rafael Rodríguez, vicepresidente de la UVC, dijo que “para el mes diciembre llega este regalo de fin de año de parte de la UVC a todos sus clientes, que han vuelto a confiar en la carnicería tradicional. Es una propuesta con la que la gente podrá elaborar preparados diferentes con estos cortes, que son sanos y que también tienen un excelente precio que tiene un 40% es descuento”.
Por qué cuadril y lengua
“Hemos logrado tener dos productos pensando en que con el tema del covid-19 no habrá mega reuniones, se va a complicar hacer cordero y lechón a gran escala. Alguna familia lo podrá hacer, pero no todas. Por esto el cuadril y la lengua son dos grandes opciones”, agregó.
El precio de las promociones, así como el listado de las carnicerías y distintas sugerencias de recetas, se encuentran disponibles en uvc.com.uy.
