Cabaña La Alborada, de Isabel Arrarte e Hijos, comercializó la totalidad de sus toros y vientres de la raza Hereford, en sus variedades mocho y astado, en su remate anual realizado el miércoles pasado en el nuevo ring de ventas cerrado que inauguró recientemente la Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo en el local Conventos, en Melo.
En esta importante instancia comercial, que abre los remates particulares de toros en el departamento de Cerro Largo, se dispersaron 48 reproductores Hereford y Polled Hereford a un precio promedio que se ubicó en US$ 3.984.
Bruno Núñez fue el productor que invirtió el precio máximo del remate, pagando US$ 5.050, en tanto el piso de las cotizaciones se ubicó en US$ 3.000.
Consultado por El Observador Agropecuario, Ricardo Reilly destacó que fue un muy buen remate en una zafra que tiene una gran oferta de reproductores en todo el país. “Fue un importante reconocimiento a una genética con casi un siglo de selección como es la de La Alborada”, dijo el criador.
Reilly también destacó la fidelidad de los clientes que tradicionalmente compran sus toros en este remate y también la confianza de criadores que se acercaron por primera vez e invirtieron en los reproductores de cabaña La Alborada.
La actividad se desarrolló con negocios a cargo del escritorio Luis Bengochea Negocios Rurales y con la administración del banco Comercial. Además se ofrecieron vaquillonas preñadas HS y H que cotizaron a US$ 825 y US$ 700, respectivamente.
La cabaña continúa con su misión de constante mejoramiento de la raza, contribuyendo con el desarrollo social y económico del sector agropecuario y valorizando la producción de carne, priorizando la sustentabilidad de los recursos naturales, ofreciendo genética de calidad superior respaldada por una larga trayectoria como empresa familiar.
La pasión de la familia Arrarte por la raza Hereford comenzó en 1918, cuando Gonzalo Arrarte Corbo –abuelo de la actual propietaria– se inició en la producción de ganado Hereford de pedigrí, explica el sitio web de la cabaña wwww.laalborada.com.uy.
