Las colzas de la zafra en curso ya están en flor.

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Inquietud por suba de costos que obliga a altos rindes para obtener ganancias

Leonardo Olivera, titular de la Dirección General de Servicios Agrícolas, aseguró que si el rendimiento de los cultivos de invierno no es bueno "el margen realmente va a ser muy escaso o negativo"
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12 de agosto de 2022 a las 16:54

La siembra de los cultivos de invierno se realizó debiendo afrontar altos costos productivos, considerando el aumento de precios que hubo en varios insumos debido a dificultades logísticas y de abastecimiento derivadas (en gran medida) del conflicto bélico que persiste en Ucrania, tras la invasión de Rusia a ese territorio.

Por eso “hoy el productor tiene preocupación por cómo será el margen real de los cultivos, que va a estar determinado por el rendimiento”, explicó a El Observador el director de la Dirección General de Servicios Agrícolas (DGSA), Leonardo Olivera.

Si el rendimiento de los cultivos (trigo, cebada y colza) no es bueno, “el margen realmente va a ser muy escaso o negativo”, advirtió el jerarca.

Al inicio del mencionado conflicto en Europa, en febrero de este año, varios actores del sector agrícola mostraron su preocupación por cómo aumentaron los valores de algunos insumos relacionados con la producción, como por ejemplo las semillas, los herbicidas o fertilizantes.

Olivera comentó que actualmente los valores de algunos insumos han bajado, pero no de forma significativa.

 

Otro crecimiento

Pese a los altos costos que hubo que asumir para la campaña de cultivos de invierno que está en curso, si no hay contratiempos en el resto del ciclo productivo se espera una muy buena tercera cosecha consecutiva, sobre el cierre de la primavera.
El área global, con base en estimaciones del sector privado, supera las 700 mil hectáreas por primera vez en la historia, para lo cual fue clave el aumento de la superficie de colza, que alcanzó un nuevo récord.
Desde el sector semillerista se proyectó hace algunas semanas un avance de área muy fuerte, hasta 752 mil hectáreas, con una estimación primaria en la que la colza podría incluso superar al trigo: 275 mil hectáreas de colza, 260 mil de trigo y 217 mil de cebada.

 

Buen desarrollo

El desarrollo de la zafra de invierno viene bien, resaltó Olivera.

La fecha de siembra fue la adecuada y las implantaciones fueron buenas, destacó. Por ahora, los cultivos muestran un buen potencial, lo que da buenas perspectivas. Además, pese a que en algunas chacras hay "exceso de agua" y en otras falta, no se han visto grandes problemas sanitarios, indicó.

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