Mientras el precio por el ganado gordo en Uruguay sube y se despega de las cotizaciones de un año atrás, el valor de la soja no para de bajar. Y eso sucede por un gravísimo problema sanitario en el país que más importa carne y soja desde Uruguay. Se trata de China, un mercado que aumentará las compras de carne y bajará las de la oleaginosa.
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