En el primer bimestre de 2016 la remisión de leche a plantas industriales fue de 261,4 millones de litros, 147,7 millones se remitieron en enero y 113,6 millones en febrero. La cifra representa una caída de 10% respecto al mismo período de 2015, según confirmó el Instituto Nacional de la Leche (Inale) en su página web.
Remisión de leche cayó 10% en el primer bimestre
La caída se atribuye al "efecto año" y al cierre de tambos