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Soja en Chicago.

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Mercado agrícola mira los pronósticos de lluvias con preocupación

El panorama se sigue complicando, pero el agua pronosticada para fin de año da la perspectiva de que los cultivos puedan desarrollarse, con sed pero no secos

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31 de diciembre de 2021 a las 05:00

El mercado agrícola vuelve a moverse al ritmo de los pronósticos de lluvias. La semana pasada esos pronósticos dieron un envión a los precios, dado que el panorama del Mercosur se sabe será de menos producción de la que se esperaba.

Pero a lo largo de esta semana una leve mejora interrumpió la suba de precios sobre el final de una semana acortada por el feriado del viernes 24 de diciembre. 

El daño a la producción ya es un hecho, pero hay posibilidades de que no se siga acentuando en la primera quincena de enero, al menos en partes de Brasil.

Para Uruguay el panorama se sigue complicando aunque con una perspectiva algo mejor de lluvias leves que permitan que los cultivos sigan su desarrollo, con sed, pero no secos. Eso sumado a la toma de ganancias al terminar el año llevaron a un panorama de precios que empezó con subas y terminó con bajas.

En cuanto a los daños que ya ha causado la sequía, la consultora brasileña AgResourse destacó que hay pérdidas en el oeste de Rio Grande do Sul y en Paraná. Además empieza a estar amenazado el sur de Mato Grosso do Sul. Paradójicamente también preocupa el exceso de lluvias en las zonas productoras ubicadas más al norte de Brasil.

El analista Michael Cordonnier proyectó la producción de Brasil, en 140 millones de toneladas (USDA el mes pasado proyectó 144 millones), y previó una cosecha de Argentina en 48 millones, 1,5 millones menos que USDA.

Por otra parte, sigue complicado el trigo en Kansas y ahora surge una potencial sequía en Ucrania, otro país clave en la producción de trigo.

Pero por ahora sigue pesando más la buena cosecha del hemisferio Sur. Brasil tuvo cosecha récord de trigo igual que Argentina y Australia y este es el mercado que ha estado más calmo y bajista esta semana.

En cambio, en el balance la soja sigue subiendo, llegó a superar los US$ 500 para la posición julio 2022 y se va afirmando en su cotización para la cosecha 2023. Eso permitió precios para la próxima cosecha por encima de US$ 480.

Referencia de precios.

Aunque ya casi no queda colza en manos de los productores es notable que el precio de exportación de la oleaginosa de invierno superó los US$ 800 esta semana. Aunque ni la colza pudo sostener esa referencia ni tampoco la soja por toma de ganancias sobre el cierre de la semana, es notorio que el mercado de aceites y harinas proteicas sigue muy firme.

En Uruguay los maíces de primera resisten, ya que sembrados a fines de setiembre y comienzos de octubre ya tienen un sistema radicular profundo, pero las siembras de soja y maíz de segunda se están jugando su resultado en las lluvias que se esperan entre el 31 de diciembre y el 4 de enero, que serían muy moderadas pero muy oportunas. 

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