Las cotizaciones en el mercado de granos cerraron al alza este viernes en la Bolsa de Chicago y los precios lograron despegarse de los mínimos para los últimos cuatro años. En Uruguay las lluvias son bienvenidas para los cultivos de invierno que avanzan con buen potencial en el caso del trigo y la cebada, con daños por heladas en colzas.
Buenas noticias para la agricultura local
La soja tuvo su mayor suba semanal en cuatro meses y el trigo la más vigorosa en tres meses. El maíz, por su parte, corrigió al alza por primera vez en cinco semanas. Y la colza en Europa volvió al rango de US$ 520 por tonelada después de haber perdido su referencia hace un mes.
El rebote para la soja fue de 3% en la primera posición (setiembre) y 2% en la posición julio 2025, que avanzó hasta US$ 387 por tonelada este viernes tras ganar US$ 8 en dos días.
Los precios locales en soja subieron al rango de US$ 363 a US$ 367 por tonelada disponible.
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Blasina y Asociados
Los bajos precios estimularon a los compradores y activaron la demanda por soja en Estados Unidos que superó las expectativas del mercado, presionando los precios al alza.
La suba no fue mayor por la influencia bajista de las lluvias de este viernes que mejoran la situación de los cultivos de cara a la cosecha, y el fortalecimiento del dólar frente al real que consolida la posición de los exportadores brasileños mejorando sus márgenes.
La recuperación en el trigo
El trigo posición diciembre recuperó el jueves el piso de US$ 200 en las cotizaciones de Chicago y este viernes cotizó a US$ 202,62 por tonelada, una apreciable suba de 4,45% al cabo de una semana que fue de menos a más.
Tanto el trigo como la cebada volvieron al eje de los US$ 200 en Uruguay por tonelada de grano de la próxima cosecha.
Los precios encontraron soporte en los recortes de producción de la Unión Europea y de Rusia, junto a los problemas de calidad del cereal. La Comisión Europea recortó el jueves su estimación de producción de trigo blando 2024/25 para la Unión Europea de 120,8 a 116,1 millones de toneladas. A su vez ajustó las exportaciones de 32 a 26 MT, unos nueve millones menos que en 2023/24.
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En Argentina el trigo se encuentra “en un estado latente” a la espera de las lluvias pronosticadas que, de concretarse, impactarían en mejoras de la condición del cultivo, apuntó esta semana la Bolsa de Cereales. La condición hídrica es más desfavorable que en 2023, con 51% del área en condición regular a seca frente a 36% un año atrás.
El maíz también hacia arriba
El maíz se posicionó al alza, ante el aumento de la demanda en Estados Unidos. Las ventas semanales de exportación se situaron por encima de las expectativas de los analistas, y dieron sostén a cotizaciones que avanzaron 3% respecto a la semana anterior.
La posición mayo 2025 en Chicago en maíz saltó desde US$ 163 a US$ 168 entre el lunes y el viernes.
Los operadores del mercado expresaron su preocupación por el tiempo caluroso y seco sobre los cultivos en el Medio Oeste, aunque las lluvias y las previsiones de un tiempo más templado aliviaron al mercado, confirmando las expectativas de una cosecha voluminosa en Estados Unidos que estará en el eje de los 380 millones de toneladas.
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La colza no le fue en zaga a los principales granos de secano. Arrancó la semana cotizando a US$ 507 en el mercado europeo y cerró el viernes en US$ 522 por tonelada, con una suba de 3%.
Los precios en el mercado local también dieron un salto, con la carinata a US$ 520 y la colza, que venía en el rango de US$ 450, hasta los US$ 470 por tonelada debido al incremento de los precios de los aceites y la menor producción esperada en Europa y el Mar Negro.
El arroz continúa en una lógica de precio firme en el sur de Brasil, la referencia para Uruguay.
Se mantiene sobre los US$ 21 por bolsa de 50 kilos, dejando algunos centavos por razones cambiarias debido a la fuerte suba de la cotización del dólar frente al real.
